Izdelki za za restavracije (243)

Lid for stew pots - Kitchen Auxilary Equipmets

Mit bis zu 23 individuell programmierbaren Kaffee-Variationen, einem Festwasseranschluss und einem 6 Liter Wassertank bietet die clevere Variante des KV1 höchsten Kaffeegenuss bei einfacher, intuitiver Touch-Bedienung. Das individuell bespielbare 7-Zoll-Werbedisplay lädt in Kombination mit dem eleganten Design ganz automatisch zu einem frisch gebrühten Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Co. ein. Farbe:Schwarz / silber Leistung max.:40 Tassen à 120 ml / Stunde Ausgelegt für:80 Tassen / Tag Steuerung:Touch Wasserversorgung:3 Optionen Wassertank Festwasseranschluss Wasserzufuhr über externen Behälter Inhalt Wassertank:6 Liter Inhalt Bohnenbehälter:1000 g Programme:23, voreingestellt, individuell überschreibbar Milchaufschäumer:ja 2-Tassen-Funktion:ja Videoanzeige:Individuell bespielbar über USB, bis zu 10 Videos speicherbar

Our decorations are made from very high-quality resin and are weather-resistant. If your decorations are intended for permanent outdoor use, we recommend applying an additional varnish. Reference: DINH220079 Dimensions: 249 x 74 x 165 cm

Nos monte-charges à trappes sont équipés d’un verrou en position haute pour assurer la sécurité des personnes pendant les opérations de chargement et de déchargement. Le verrouillage assure également un alignement parfait de la plate-forme avec le seuil, quelle que soit la charge. Les monte-charges à trappes DWS AI permettent le déplacement vertical de produits. Ils sont particulièrement adaptés aux besoins des restaurants, brasseries et commerces alimentaires. Grâce à leur système de trappes, ils permettent une liberté totale au niveau supérieur après utilisation. L'ouverture des trappes se fait par un berceau implanté sur le plateau. Les trappes peuvent être basculantes ou embarquées, selon vos besoins. Les trappes peuvent aussi être recouvertes d'un revêtement identique à votre sol (carrelage, parquet, etc.), afin qu'elles ne soient pas trop visibles lorsqu'elles ne sont pas utilisées dans le cadre de vos activités professionnelles. Capacité:100 Kg à 500 Kg de charge utile Garde au sol:mini 150 Nombre de faces de service possible:3

Our decorations are made from very high-quality resin and are weather-resistant. If your decorations are intended for permanent outdoor use, we recommend applying an additional varnish. Reference: MDH220002 Dimensions: 160 x 10 x 160 cm

La trancheuse verticale "RETRO" avec une lame de Ø 300 mm est l'équipement parfait pour les professionnels et les amateurs nostalgiques qui souhaitent retrouver le charme des anciennes machines à trancher, tout en exposant un appareil au design vintage dans leur cuisine ou leur commerce. Caractéristiques principales Traction manuelle : Fonctionnement par volant manuel, sans besoin d'alimentation électrique, offrant une expérience authentique et traditionnelle. Lame en acier trempé : Durable et résistante, avec un aiguisage automatique incorporé pour maintenir la netteté de la lame. Protège lame intégré : Conforme aux normes de sécurité CEE, assurant une utilisation sécurisée. Capacité de coupe : Dimensions de coupe : 230 x 190 mm Réglage de coupe : De 0 à 8 mm pour des tranches précises et uniformes. Course du chariot : 230 mm Assiette : 240 x 275 mm Matériaux de haute qualité : Fabriquée en fonte (couleur rouge vif) et aluminium anodisé, combinant robustesse et esthétisme rétro. Reference:RET-300 Marque:Diamond Europe Poids net (Kg):40 Dimension en MM (LxPxH):550x800xh500 Volume (M³):0.4

1317x906x1344 mm Cuve (5l): 5+5 Bacs (5l): 10+10

With 2pcs. Gas cooker 400x650x270 Rolltop chaffing dish / mobile

Pour collectivités et industries agroalimentaires. Résistance aux utilisations intensives et aux lavages répétés. Hygiène et sécurité : anneau de protection de la tête de broyage, sécurité au relevage de tête, position de rangement et manque de tension. Réglable en hauteur par vérin. Construction en acier inox. Capacité de travail : minimum entre 500 et 1.000 litres. Turbobroyeur de sol inox 830 et 1660 tr/mn avec microbroyeur 380415 V 3 50 Hz 663x1852x1475mm Reference:603795 Marque:ici ensemble

Acier inoxydable peint à l'époxy en noir Plan de stockage incliné Étagère chauffante par résistance indépendante Température sous lampes de 30°C à 90°C Réglage de la puissance de chauffe par thermostat Réglage de la largeur des couloirs Reference:CBINL Marque:Casselin Dim:1106x 700x691mm Puissance:1860 W Tension:230 V Poids:55 Kg

Version "murale" avec bord arrière relevé. En dotation: 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 4 pieds en inox réglables. Installation possible sur socle. NB Nous déconseillons l'équipement des blocs tiroirs Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDXH ou TKSXH), fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières (fixation frontale) avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, contre porte munis de résistance chauffante Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection Reference:TG3B/HA-R2 Marque:Diamond Europe Dimension en MM (LxPxH):1805 x 700 x 880/900 (+85) Volume (M³):1,42 Puissance (kW):0,73 Temperature (T°):-10°-20° Tension:230/1N 50HZ Poids brut (kg):221

Pour les tiroirs ADANDE qui sont bitempérature. Leur plage de fonctionnement est de 22°C à +15°C selon vos choix et vos exigences. En plus de cela ces tiroirs reposent sur un concept simple et breveté, la garantie est que l'air froid reste à l'intérieur à chaque ouverture. ADANDE Réfrigérateur Deux Tiroirs, deux étages / S'installe parfaitement en dessous du NIECO BROILER DUAL TEMPERATURE / NEGATIVE () ET POSITIVE (+) Référence:ADANDE Marque:Adande Temperature (T°):-22°C à +15°C

Cold Service Unit - Horeca Kitchen

Idéale pour Charcuteries et produits laitiers Froid Ventilé Température : +3°C / +5°C Gaz de refroidissement : R452A Alimentation électrique : 220 / 240 V 1P 50hz 4 étagères en acier inoxydable, réglables en hauteur Disponible en 7 versions, faites votre choix cidessous

apacité de cuisson 40 à 55 kg, broche h. 800 mm. Caractéristiques générales : Réalisation : Entièrement en acier inoxydable AISI 304. Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s’adapter au diamètre de la "carotte". Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple. Fiabilité : Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les àcoups de l’utilisateur et donc protègé de toutes torsions. Entretien facile : Ramassejus embouti, muni d’une grille perforée et tiroir de récupération amovible. Radiants infrarouges à haute pression, régulation par vanne, thermocouples de sécurité. Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille). En option : Bavette inox (BVK). Reference:KEB-G81 Marque:Diamond Europe Poids net (Kg):35 Dimension en MM (LxPxH):580x660x1045 Volume (M³):0.52 Puissance (kW):0.15 Alimentation (Volt):230/1N 50-60Hz Kcal/h:12040

Frying Pan with one Handle - Kitchen Auxilary Equipmets

Elément neutre, module 1/4, sur soubassement - PASS-THROUGH - Machines sous vide Reference:N1/PCF3 Marque:Diamond Europe

Idéale pour gros débit, production horaire : 90 kg/h. Châssis en "alliage d'aluminium" et acier inox. Fonctionnement à "cylindre" rouleau Ø 140 mm, muni d'un levier supérieur (avec dispositif microinterrupteur de sécurité), ouverture 140x80 mm. Le corps et le cylindre dentelé sont également réalisés en "alliage d'aluminium" traité alimentaire Traction à engrenage sous bain d'huile. Moteur ventilé 900 Tours/Minute, muni d'un thermique, commande à basse tension (24 V) protégé. Livré avec un récipient de récupération en acier inox AISI 304. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. Reference:GM-BG Marque:Diamant Europe Poids net (Kg):22 Dimension en MM (LxPxH):420x270xh380mm Volume (M³):0,08 Puissance (kW):1.1 Alimentation (Volts):230/1N 50Hz HP:1,5

Construction en acier inoxydable AISI 304 Plaque de cuisson de 20 mm d’épaisseur en acier spécial traité haute température FE 510 Brûleur atmosphérique de 7 kW Veilleuse et thermostat de sécurité Evécuation des gaz brûlés sur 3 côtés 2 ou 3 zones de chauffe Trou d’évacuation avec bac GN pour la récupération des résidus de cuisson Dessus amovible pour faciliter le nettoyage Barre de protection à l’avant Soubassement avec portes coulissantes ou modèle portable Finition élégante pour la cuisine spectacle Nettoyage facile par choc thermique avec glaçons ou eau Pieds réglables Référence:TP18/JG Marque:Nayati Dim:174x77x45cmm 3 cuissons:145x52cm Temp:50°C – 250°C Puissance:21KW

230 CC 80 CC 12 PIECES IN BOX

SC05 Salep is a 5 liter capacity countertop hot beverage dispenser that keeps hot chocolate, tea, coffee, milk and similar hot beverages warm with the "BAIN-MARIE" method, mixes and distributes them homogeneously and without lumps. Thanks to the specially designed “BAIN-MARIE” heating system, hot drinks do not condense and do not stick to the bottom of the chamber. All metal parts of our hot drink machine are made of high quality stainless steel. Thanks to the continuous rotation of the mixing palette, the fluid consistency is maintained and no lumps are formed. The water level of the “BAIN-MARIE” system can be observed from outside the hull. Thanks to the closed-circuit "BAIN-MARIE" water heating system, there is no loss of water vapor, the water level is maintained for a long time, thus preventing calcification of the resistance. If our Hot Beverage Machine operates without water, the warning light on the outside of the body will turn on, indicating that water needs to be added to th

60 x 130 x 85 cm Wooden body, Laminate coated top countertop, 2 single-burner stoves, Gas safety valve, Drawr, Sauce rack, Four moving wheels, two with brakes.

55 x 140 x 112 cm Wooden body, Cooling system with digital thermostat and fan, 3/8 Hp compressor, R-134 gas, Automatic defrost system Hidden LED lighting, Plexiglass top cover that can be opened from two directions Double glazed lower display section, Drawr, Four moving wheels, two with brakes.

Lave-vaisselle à traction de paniers 270Pan/H - Lave-vaisselles à traction paniers Référence:DATIC37E/7-DX- Marque:Diamond Europe Dimension en MM (LxPxH):2519 x 770 x 1615 Volume (M³):5.6 Puissance (kW):28.2 Voltage:400/3N 50Hz Poids brut (Kg):470

21 CM 12 PIECES IN PACK 23 CM 12 PIECES IN PACK 25 CM 12 PIECES IN PACK 27 CM 12 PIECES IN PACK 28 CM 12 PIECES IN PACK 30 CM

Ob Teller, Gläser, Töpfe oder Pfannen – Die Spülmaschine lässt Ihr Geschirr strahlen. Der elektronische Thermo-Stopp sorgt für die perfekte Nachspültemperatur. Material:Edelstahl Anzahl Waschprogramme:3 Teller-Höhe max.:320 mm Geräte-Anschluss:Steckerfertig Korb-Maße:500 x 500 mm Laufzeit:60 / 90 / 180 Sekunden Leistung / Stunde max.:60 Körbe Tankinhalt:25 Liter Wasserverbrauch bei 2 bar:2,7 Liter / Spülgang Inklusive:1 Gläserkorb, 1 Besteckkorb, 1 Wasserzulaufschlauch Breite:600 mm Tiefe:610 mm Höhe:850 mm

Omelette Pan - Kitchen Auxilary Equipmets

LES POISSONS d’ABORD POISSONNERIE & RESTAURANT, et sa lingette du type Rince Doigts personnalisée. Bravo à Les POISSONS d’Abord partenaire de la SCAPP.Senteur Citron Vert. un Outil de Communication utile . . . une production CCAG Senteur:Citron-Vert

Entièrement réalisé en acier inxoydable. Cette machine est concue pour une production de pâtes à partir de matières première telle que farine de blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou d'oeufs, de même des épinards pour les pâtes vertes ou concentré de tomate pour les rouges. De base elle permet de pétrir de la pâte (capacité cuve 4 kg de farine) ainsi que laminer des feuilles de pâtes largeur 170 mm (épaisseur réglable). La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matière de sécurité et d'hygiène. Quelques conseils pratiques: * préparation de pâte feuilletée pour raviolli: 70% de farine type 00, 30% de semoule de blé dur, 5 oeufs par kg + eau pétrir pendant environ 10 minutes, la pâte doit avoir un pourcentage d'humidité entre oeufs et eau environ 32%. * préparation de pâte pour tagliatelles: 50% de farine type 00, 50% de semoule de blé dur, 7/10 oeufs par kg ou 100% de semoule de blé dur, Reference:LP17M-230/1 Marque:Diamant Europe Poids net (Kg):62 Dimension en MM (LxPxH):400x520xh630 Volume (M³):0,28 Puissance (kW):0,9 Alimentation (Volts):230/1N 50Hz HP:1.2

Klassisch und zeitlos: Dieser Heizstrahler mit Gasbetrieb lässt sich auch an abgelegenen Orten bequem einsetzen – ganz ohne Kabel! Material:Edelstahl Betriebsart:Gas Zünd-Art:Piezo-Zündung Eigenschaften:Fahrbar Breite:780 mm Tiefe:780 mm Höhe:2220 mm